[Mách bạn] Gà Đồi Yên Thế bán ở đâu đúng nguồn gốc

Gà đồi Yên Thế đã trở thành món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc hay những dịp đặc biệt không chỉ vởi hương vị thơm ngon mà còn bởi sở hữu chất dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, việc tìm kiếm những điểm bán gà đồi Yên Thế uy tín và chất lượng lại không phải là điều dễ dàng. Vì vậy, trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những điểm bán gà đồi Yên Thế bán ở đâu uy tín nhất để đảm bảo sức khỏe nhé. 

Gà đồi Yên Thế bán ở đâu? Giá bao nhiêu?

Giá gà đồi Yên Thế hiện tại 

Giá cả của gà đồi Yên Thế thường dao động từ 200.000 – 300.000 đồng/kg tùy vào kích cỡ và chất lượng của từng con gà. Đây là mức giá khá cao so với các loại gà thông thường, tuy nhiên, đó cũng là giá trị tương xứng với chất lượng và hương vị của gà đồi Yên Thế.

Những nơi bán gà đồi Yên Thế uy tín

Hiện nay, có rất nhiều địa chỉ bán gà đồi Yên Thế uy tín trên thị trường. Tuy nhiên, để đảm bảo được chất lượng và nguồn gốc của gà, bạn nên lựa chọn những địa chỉ sau đây:

• Cửa hàng gà đồi Yên Thế Yến Nhung: Đây là một trong những địa chỉ bán gà đồi Yên Thế uy tín và chất lượng nhất ở Hà Nội. Gà được nuôi tại khu vực Yên Thế, đảm bảo sạch từ nguồn gốc và chất lượng dinh dưỡng. Bạn có thể đặt mua gà trực tiếp tại cửa hàng hoặc qua các kênh online của cửa hàng.

• Cửa hàng gà đồi Yên Thế Hải Phòng: Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong việc nuôi và cung cấp gà đồi Yên Thế, cửa hàng này đã trở thành địa chỉ tin cậy của nhiều người tiêu dùng. Gà được nuôi tại khu vực Yên Thế và được chăm sóc bằng các phương pháp tự nhiên, đảm bảo sức khỏe và chất lượng.

• Các siêu thị và chợ truyền thống: Ngoài các cửa hàng chuyên bán gà đồi Yên Thế, bạn cũng có thể tìm mua loại gà này tại các siêu thị hoặc chợ truyền thống. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý kiểm tra kỹ nguồn gốc và chất lượng của gà trước khi mua để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Hướng dẫn chọn gà đồi Yên Thế ngon

Để có thể chọn được gà đồi Yên Thế bán ở đâu ngon và chất lượng, bạn cần lưu ý những điểm sau:

Kiểm tra nguồn gốc của gà

Gà đồi Yên Thế được nuôi tại khu vực Yên Thế, một khu vực núi non trong vùng Bắc Bộ. Vì vậy, khi mua gà đồi Yên Thế, bạn cần hỏi rõ nguồn gốc của gà để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe.

Chọn gà có kích cỡ và màu sắc đẹp

Gà đồi Yên Thế thường có kích cỡ lớn hơn các loại gà thông thường, vì vậy bạn nên chọn những con gà có kích cỡ và màu sắc đẹp để đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất.

Kiểm tra da và mùi của gà

Da của gà đồi Yên Thế nên được mịn và trắng, không có dấu hiệu bị tổn thương hay bị lở loét. Ngoài ra, bạn cũng nên kiểm tra mùi của gà, nếu có mùi hôi hoặc mùi lạ thì nên tránh mua để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Cách chế biến các món ăn ngon từ gà đồi Yên Thế

Gà đồi Yên Thế là một loại gà có hương vị thơm ngon và thịt dai, phù hợp để chế biến thành nhiều món ăn ngon và đa dạng. Dưới đây là một số cách chế biến gà đồi Yên Thế để bạn có thể thưởng thức món ăn ngon và đảm bảo sức khỏe:

Gà nướng muối ớt

Nguyên liệu:

• 1 con gà đồi Yên Thế
• 2 muỗng canh muối ớt
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng canh đường
• 1 củ hành tím
• 3 tép tỏi
• 1 quả ớt sừng
• 1 quả ớt chuông
• 1 cọng ngò rí

Cách làm:

• Rửa sạch gà và để ráo nước.
• Trộn đều muối ớt, dầu ăn, nước mắm, đường, hành tím và tỏi với nhau để tạo thành một hỗn hợp.
• Xát hỗn hợp trên khắp bề mặt gà.
• Để gà trong tủ lạnh từ 2 – 4 tiếng để gia vị thấm vào thịt.
• Bật lò nướng lên 180 độ C, cho gà vào nướng trong khoảng 40 phút.
• Trong khi chờ gà nướng chín, bạn có thể chuẩn bị các loại rau và nước chấm để kèm theo.
• Sau khi gà chín, trang trí bằng ngò rí và ớt sừng, ớt chuông cắt lát và thưởng thức.

Gà hấp bia

Nguyên liệu:

• 1 con gà đồi Yên Thế
• 1 lon bia
• 2 muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng canh đường
• 1 củ hành tím
• 3 tép tỏi
• 1 cọng ngò rí

Cách làm:

• Rửa sạch gà và để ráo nước.
• Trộn đều bia, nước mắm, đường, hành tím và tỏi với nhau để tạo thành một hỗn hợp.
• Cho gà vào nồi hấp và đổ hỗn hợp trên khắp bề mặt gà.
• Hấp gà trong khoảng 30 phút.
• Sau khi gà chín, trang trí bằng ngò rí và thưởng thức.

Gà xào sả ớt

Nguyên liệu:

• 1 con gà đồi Yên Thế
• 1 củ hành tím
• 3 tép tỏi
• 1 cây sả
• 1 quả ớt sừng
• 1 quả ớt chuông
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng canh đường
• 1 cọng ngò rí

Cách làm:

• Rửa sạch gà và cắt thành từng miếng vừa ăn.
• Băm nhuyễn hành tím, tỏi và sả.
• Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đợi cho nó nóng./
• Cho hành, tỏi và sả vào phi thơm.
• Tiếp theo, cho gà vào xào cùng với hỗn hợp trên.
• Đun nấu trong khoảng 10 phút cho đến khi gà chín và gia vị thấm vào thịt.
• Thêm nước mắm và đường vào để tăng độ ngọt và mặn cho món ăn.
• Cuối cùng, trang trí bằng ngò rí và ớt chuông cắt lát và thưởng thức.

Gà đồi Yên Thế có đặc điểm gì?

Gà đồi Yên Thế có nhiều đặc điểm nổi bật so với các loại gà thông thường. Dưới đây là một số đặc điểm của gà đồi Yên Thế:

• Thịt gà đồi Yên Thế có màu vàng sáng, dai và ngọt hơn so với các loại gà khác.
• Gà đồi Yên Thế được nuôi bằng cách tự nhiên, không sử dụng thuốc tăng trưởng hay các loại hóa chất độc hại.
• Gà đồi Yên Thế có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và đa dạng.
• Thịt gà đồi Yên Thế giàu dinh dưỡng, bổ sung nhiều protein và vitamin cho cơ thể.

Vì vậy chúng ta không cần nắm được Gà đồi Yên Thế bán ở đâu mà còn nêm nắm được một số đặc điểm đặc trưng trong khi lựa chọn.

Những chất dinh dưỡng có trong thịt gà đồi Yên Thế

Thịt gà đồi Yên Thế không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người. Dưới đây là một số lợi ích của thịt gà đồi Yên Thế:

Bổ sung nhiều protein

Thịt gà đồi Yên Thế là một trong những nguồn cung cấp protein tốt cho cơ thể. Protein là một trong những chất cần thiết để duy trì và phát triển cơ bắp, giúp cơ thể khỏe mạnh và chống lại các bệnh tật.

Giúp tăng cường hệ miễn dịch

Thịt gà đồi Yên Thế cũng là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Các chất này giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh tật và duy trì sức khỏe.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Thịt gà đồi Yên Thế có hàm lượng cholesterol thấp hơn so với các loại thịt khác. Do đó, việc tiêu thụ thịt gà đồi Yên Thế có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và các vấn đề về sức khỏe liên quan đến tim mạch.

Lịch sử và nguồn gốc của gà đồi Yên Thế

Gà đồi Yên Thế là một trong những giống gà có lịch sử nuôi dưỡng lâu đời ở Việt Nam. Theo các nhà nghiên cứu, gà đồi Yên Thế đã được nuôi dưỡng từ thời kỳ Đông Sơn (1000 – 2000 TCN). Tuy nhiên, cho đến nay, nguồn gốc chính lễ tết hay các bữa tiệc quan trọng. Với hương vị thơm ngon và chất lượng cao, gà đồi Yên Thế đã trở thành một biểu tượng của sự giàu có và sang trọng trong ẩm thực Việt Nam.

Các lưu ý khi mua gà đồi Yên Thế

Khi mua gà đồi Yên Thế, bạn nên lưu ý những điều sau:

• Chọn gà có màu vàng sáng, da mịn và không có mùi hôi.
• Nên mua gà từ các cửa hàng uy tín và đảm bảo chất lượng.
• Kiểm tra nguồn gốc và giấy tờ chứng nhận của gà để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Nếu mua gà đông lạnh, hãy đảm bảo gà được bảo quản đúng cách và không bị đông lạnh quá lâu.
• Nếu mua gà tươi, hãy sử dụng trong ngày hoặc bảo quản trong tủ lạnh để tránh bị hỏng.

Với hương vị thơm ngon, chất lượng cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe, gà đồi Yên Thế đã trở thành món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ tết hay các bữa tiệc quan trọng. Chọn mua gà đồi Yên Thế bán ở đâu uy tín và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ giúp bạn có một bữa ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng.